Catalog

Fulgi de grâu integral, cu gust neutru, alternativă la fulgii de ovăz.

Neutru, cu textură de fulgi de cereale integrale.

Fulgi de porumb fără zahăr

Fulgi de porumb fără zahăr adăugat, crocanți — aceiași fulgi clasici, dar fără zahărul din variantele comerciale.

Hrișcă crudă

Hrișcă crudă, boabe verzi neprăjite, se încolțesc ușor.

Blând și ușor verde, mai delicat decât hrișca prăjită.

Hrișcă

Hrișcă prăjită, cu gust intens de nucă și pământ — se gătește simplu, ca orezul, pentru terci, garnituri și salate calde.

Cald și de nucă, cu o notă de pământ, accentuată de prăjire.

Linte roșie

Linte roșie care se fierbe rapid, fără înmuiere, și se sfărâmă cremos în 15-20 de minute — numai bună pentru supe-cremă și dal.

Linte verde

Linte verde care își păstrează forma la fiert, cu textură fermă — fără înmuiere, gata în circa 25 de minute, ideală pentru salate și garnituri.

Mei decorticat

Mei decorticat, boabe mici cu gust blând — o alternativă ușoară la orez sau cuș-cuș, bună și în terci de dimineață.

Blând și ușor de nucă, cu boabe mici, moi după fierbere.

Năut 12mm

Năut de calibru mare, 12mm, boabe mari și uniforme.

Blând, ușor untos, cu textură fermă după fierbere.

Năut

Năut uscat, versatil pentru hummus, năut copt, tocănițe și supe — îl înmoi peste noapte, apoi îl fierbi până devine cremos.

Orez Baldo

Orez Baldo din Turcia, bob rotund care absoarbe bine aroma — preferat pentru pilaf, sarmale și orez cu lapte.

India

Orez Basmati

Orez basmati din India, cu bob lung și parfumat, care rămâne separat și pufos la fiert — pentru biryani, pilaf și garnituri.

Parfumat, cu boabe lungi care rămân separate și pufoase.

Porumb pentru floricele

Porumb crud pentru floricele — se plesnește la tigaie sau la microunde, fără E-uri sau arome artificiale.

Tărâțe de psyllium

Fibră solubilă, se gelifică în apă.

Semințe de quinoa

Semințe de quinoa care se fierb ca orezul — ușoare și versatile în salate, garnituri sau ca bază pentru boluri complete.

Tărâțe de ovăz

Tărâțe de ovăz, cu gust neutru, pentru terci, iaurt și copt.

Neutru, cu textură fină, ușor făinoasă.

Bicarbonat alimentar

Bicarbonat alimentar, praf alb fin — agent de afânare clasic în patiserie și un ajutor natural la curățenia din bucătărie.

Ardei iute tocat

Pastă de ardei iute, gata de folosit — se adaugă direct în tocănițe, sosuri sau marinate, pentru iuțeală instant.

Iute și picant, cu gustul ardeilor iuți.

Cocos ras gras

Cocos ras gras, fin, cu aromă bogată de cocos — un clasic pentru prăjituri, blaturi, glazuri și bomboane de casă.

Aromă bogată, dulceagă și untoasă de cocos.

Fructoză

Fructoză, un îndulcitor cu putere de îndulcire mai mare — folosești o cantitate mai mică decât zahărul obișnuit pentru același gust dulce.

Măsline XL

Măsline XL, de calibru mare și cărnoase — bune simple, în salate sau pe platouri de aperitive.

Măsline Oncu 2XL

Măsline Oncu 2XL, calibru foarte mare, cu gust bogat.

Bogat și sărat, cu miez cărnos, de calibru mare.

Măsline Oncu M-S

Măsline de calibru mediu-mic, cu gust concentrat — la fel de sărate și aromate ca soiurile mari, bune ca aperitiv sau în gătit.

Sărat și aromat, cu un gust concentrat.

Muguri de pin

Muguri de pin conservați, cu o aromă rășinoasă, pentru siropuri și dulcețuri de casă.

Rășinos și aromat, cu note verzi, de pin și pădure.

Pastă de ardei Oncu

Pastă concentrată de ardei, cu gust bogat, din bucătăria turcească.

Bogat și concentrat, cu gust de ardei.