Nuci & Semințe

Miez de nucă

Miez de nucă românesc, deja curățat, cu gust bogat și ușor untos — gata de folosit în cozonac, prăjituri, salate sau ca gustare.

Preț în curs de actualizare

Prețul acestui produs va fi disponibil în curând.

Produsul nu poate fi comandat online momentan.

Întreabă-ne despre disponibilitate

Livrare gratuită pentru comenzi de minimum 100 RON.

Livrare estimată în 2–3 zile lucrătoare, din cauza volumului mare de comenzi.

De ce ne place

Ne place că e miez de nucă românesc, deja curățat, așa că îl folosești direct, fără spart și ales din coajă. Fiind bogat în uleiuri, își dă tot gustul în preparate — iar tocmai de aceea îi priește păstrarea la rece.

Despre produs

Miez de nucă curățat, de proveniență românească, cu miezuri întregi și jumătăți gata de folosit. Are un gust bogat, ușor untos, cu o textură crocantă, care se potrivește deopotrivă în preparate dulci și sărate.

Gust și aromă

Profil aromatic

Gust bogat și ușor untos, cu o notă discretă amăruie și o textură crocantă.

Cum se folosește

Adaugă miezul în cozonac, prăjituri, checuri sau plăcinte, întreg sau mărunțit.
Presară nuci peste salate, paste sau legume la cuptor, pentru un plus de textură crocantă.
Folosește-l ca gustare simplă sau alături de brânză și miere pe un platou.
Macină nucile pentru umpluturi, creme sau sosuri de casă cu usturoi.

Păstrare

Păstrează miezul de nucă într-un recipient bine închis, la loc răcoros și ferit de mirosuri puternice. Fiind bogat în uleiuri, la frigider se păstrează proaspăt mult mai mult timp, iar la congelator poate rezista mai multe luni.

Ține-le într-un borcan închis, la răcoare. Nucile și semințele crude sunt bogate în ulei natural și pot râncezi mai repede la căldură sau lumină directă.