Caju testa

Caju cu pielița subțire păstrată, pentru un gust mai intens.

Preț în curs de actualizare

Prețul acestui produs va fi disponibil în curând.

Produsul nu poate fi comandat online momentan.

Întreabă-ne despre disponibilitate

Ridicare din magazin: Gata de ridicat după confirmarea telefonică, de obicei în aceeași zi.

De ce ne place

Pielița subțire, ușor astringentă, păstrează mai mult din aroma naturală a cajuului — un gust mai plin decât la cajuul complet curățat.

Despre produs

Caju cu pielița subțire (testa) păstrată, ușor astringentă, care lasă un gust mai intens și mai natural. E bun ca gustare, prăjit ușor acasă sau folosit în gătit și în amestecuri de nuci.

Gust și aromă

Profil aromatic

Intens și ușor astringent, mai plin decât cajuul curățat.

Cum se folosește

Mănâncă-l ca gustare, crud sau prăjit ușor acasă.
Adaugă-l în amestecuri de nuci și semințe.
Pune-l în preparate asiatice sau curry.
Toacă-l peste salate sau orez.

Păstrare

Ține-l într-un recipient închis, la loc uscat și răcoros; păstrat la rece, își ține mai bine prospețimea.

Ține-le într-un borcan închis, la răcoare. Nucile și semințele crude sunt bogate în ulei natural și pot râncezi mai repede la căldură sau lumină directă.