Povestea noastră
Povestea Campanello
Un magazin de vrac, deschis din convingerea că nu ai nevoie de un kilogram din nimic.
Campanello s-a născut dintr-o idee simplă: ce-ar fi dacă ai cumpăra exact cât îți trebuie? 80 de grame de scorțișoară de Ceylon pentru rețeta de duminică. 200 de grame de linte pentru supa de mâine. Două lingurițe de șofran persan — nu un borcan întreg.
Cu timpul am umplut opt rafturi: mirodenii întregi și măcinate, nuci și semințe crude sau prăjite, fructe uscate fără adaos inutil, cereale și leguminoase pentru masa de zi cu zi, măsline și paste de casă, o cămară cu esențiale de bucătărie, ceaiuri turcești și din plante, dulciuri simple la bănuți.
Lucrăm cu producători mici, în care avem încredere. Schimbi raftul, nu ambalajul. Ai grijă de portofel, de gust și, fără să faci mare caz, de mediu.
Opt rafturi
Tot ce găsești la noi
01
Mirodenii
Condimente întregi și măcinate, șofran persan, boia și amestecuri de casă. Toate, măsurate la gram.
02
Nuci & Semințe
Arahide, caju, migdale, fistic, nuci și semințe crude sau prăjite. Cumpărate rar, vândute repede.
03
Fructe uscate
Curmale, smochine, stafide, merișoare și fructe deshidratate, fără adaos inutil. Dulceața naturii, păstrată la vrac.
04
Cereale & Leguminoase
Bulgur, orez, linte, năut, hrișcă și cuș-cuș. Baza mesei de zi cu zi, la gramaj.
05
Cămară
Acid citric, bicarbonat, cocos ras, zahăr și alte esențiale de bucătărie și copt. La vrac.
06
Măsline, sosuri & paste
Măsline grecești și turcești, paste de ardei și tomate, tahina și sosuri concentrate — pentru orice sos de casă.
07
Ceaiuri
Ceaiuri turcești, hibiscus și plante, culese cu sezonul, vândute la lingură.
08
Dulciuri
Ciocolată la bănuți, cacao și drajeuri — dulciuri simple, cumpărate cât ai nevoie.
Ce contează pentru noi
01
La vrac, mereu
Niciun produs nu pleacă din magazin în mai mult ambalaj decât e nevoie. Vino cu borcanele tale.
02
Producători mici
Lucrăm direct cu familii, ferme mici și prăjitorii independente, nu cu mari distribuitori anonimi.
03
Etichetă curată
Fără arome artificiale, fără E-uri inutile, fără surprize pe ambalaj.
04
Sfaturi cinstite
Întrebi de un ceai sau de o cafea — îți spunem onest ce credem, nu ce vindem mai bine.
Hai să intri pe la noi
Te așteptăm cu o lingură de gustat și o cafea proaspăt măcinată.