Campanello

* Imagine cu caracter simbolic

Mirodenii

Scorțișoară măcinată

Scorțișoară măcinată, cu aromă caldă, dulce și lemnoasă — pentru prăjituri, fructe coapte, cafea și băuturi de sezon.

3.5 lei

/ 100 g

Cât iei?

Total pentru 100 g3.50 lei

100 g

3.50 lei

Ridicare din magazin: Gata de ridicat după confirmarea telefonică, de obicei în aceeași zi.

De ce ne place

E condimentul cald pe care îl ai mereu la îndemână: o linguriță schimbă un măr copt, o cafea sau un blat de prăjitură, iar fiind măcinată, se amestecă direct, fără altă pregătire.

Despre produs

Scorțișoara se obține din coaja interioară, uscată, a arborilor de Cinnamomum. Are o aromă caldă, dulce și lemnoasă, cu o ușoară notă picantă. Se folosește mai ales în preparate dulci și cu fructe, dar intră și în amestecuri de condimente sărate.

Gust și aromă

Profil aromatic

Caldă, dulce și lemnoasă, cu o notă ușor picantă.

Cum se folosește

  • Adaug-o în aluaturi, fursecuri, plăcinte cu mere sau rulouri cu scorțișoară.
  • Presar-o peste terci, fulgi de ovăz, iaurt sau fructe coapte.
  • Aromatizează cafeaua, ciocolata caldă sau vinul fiert.
  • Folosește-o și în preparate sărate și amestecuri de condimente (five-spice, garam masala).

Păstrare

Ține scorțișoara într-un recipient închis, ferită de lumină, căldură și umezeală, ca să-și păstreze aroma cât mai mult timp.

Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare