Campanello

Mirodenii

Piper negru măcinat

Piper negru măcinat, iute și aromat — condimentul de zi cu zi, gata de presărat direct din borcan.

Preț în curs de actualizare

Prețul acestui produs va fi disponibil în curând.

Produsul nu poate fi comandat online momentan.

Livrare gratuită pentru comenzi de minimum 100 RON.

Livrare estimată în 2–3 zile lucrătoare, din cauza volumului mare de comenzi.

De ce ne place

Îl folosești la aproape orice: piperul negru măcinat e gata de presărat direct din borcan peste ouă, supe, fripturi sau marinate, pentru o iuțeală caldă și lemnoasă.

Despre produs

Piper negru obținut din boabele uscate ale plantei Piper nigrum. Boabele negre sunt culese verzi, lăsate să fermenteze și uscate, apoi măcinate. Au o iuțeală caldă și o aromă lemnoasă, date de piperină, și sunt printre cele mai folosite condimente din bucătărie.

Gust și aromă

Profil aromatic

Iute, cald și lemnos, cu o pungență pătrunzătoare dată de piperină.

Cum se folosește

  • Presară-l peste aproape orice: ouă, supe, salate, legume, carne sau pește.
  • Folosește-l în marinate, sosuri, dressinguri și amestecuri de condimente.
  • Fiindcă piperul se mai domolește la gătit, adaugă un plus și la final sau la masă.
  • Intră în amestecuri clasice precum garam masala sau quatre-épices.

Păstrare

Ține piperul măcinat bine închis, la loc uscat și întunecos; fiind măcinat, e bine să-l folosești cât e încă aromat.

Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare