Campanello
EN
Campanello

* Imagine cu caracter simbolic

Mirodenii

Piper negru măcinat

Piper negru măcinat, iute și aromat — condimentul de zi cu zi, gata de presărat direct din borcan.

7 lei

/ 100 g

Cât iei?

Total pentru 100 g7.00 lei
Întreabă pe WhatsAppEmail

100 g

7.00 lei

Ridicare din magazin: Gata de ridicat după confirmarea telefonică, de obicei în aceeași zi.

De ce ne place

Îl folosești la aproape orice: piperul negru măcinat e gata de presărat direct din borcan peste ouă, supe, fripturi sau marinate, pentru o iuțeală caldă și lemnoasă.

Despre produs

Piper negru obținut din boabele uscate ale plantei Piper nigrum. Boabele negre sunt culese verzi, lăsate să fermenteze și uscate, apoi măcinate. Au o iuțeală caldă și o aromă lemnoasă, date de piperină, și sunt printre cele mai folosite condimente din bucătărie.

Gust și aromă

Profil aromatic

Iute, cald și lemnos, cu o pungență pătrunzătoare dată de piperină.

Cum se folosește

  • Presară-l peste aproape orice: ouă, supe, salate, legume, carne sau pește.
  • Folosește-l în marinate, sosuri, dressinguri și amestecuri de condimente.
  • Fiindcă piperul se mai domolește la gătit, adaugă un plus și la final sau la masă.
  • Intră în amestecuri clasice precum garam masala sau quatre-épices.

Păstrare

Ține piperul măcinat bine închis, la loc uscat și întunecos; fiind măcinat, e bine să-l folosești cât e încă aromat.

Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare