Campanello

* Imagine cu caracter simbolic

Mirodenii

Piper negru boabe

Boabe întregi de piper negru — măcinate proaspăt, își dau toată aroma.

8 lei

/ 100 g

Cât iei?

Total pentru 100 g8.00 lei

100 g

8.00 lei

Ridicare din magazin: Gata de ridicat după confirmarea telefonică, de obicei în aceeași zi.

De ce ne place

Piperul măcinat pe loc e mult mai aromat decât cel gata măcinat, care se răsuflă — de-aia merită ținut boabe și dat prin râșniță la nevoie.

Despre produs

Boabe întregi de piper negru, din India. Măcinate proaspăt, chiar înainte de servire, își păstrează aroma iute și înțepătoare mult mai bine decât piperul gata măcinat. Se folosesc într-o râșniță, la aproape orice preparat sărat.

Gust și aromă

Profil aromatic

Iute, înțepător și aromat, cu o notă caldă, lemnoasă.

Cum se folosește

  • Pune boabele într-o râșniță și macină-le direct peste mâncare.
  • Adaugă-le întregi în ciorbe, saramuri sau murături.
  • Zdrobește-le grosier pentru fripturi în crustă de piper.
  • Folosește-l la final, ca să-și păstreze aroma.

Păstrare

Ține boabele într-un recipient închis, la loc uscat și ferit de lumină; întregi, își păstrează aroma mai mult decât piperul măcinat.

Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare