Mirodenii

Piper alb boabe

Boabe întregi de piper alb, cu o iuțeală mai blândă și rotundă și fără puncte negre — se macină proaspăt în râșniță.

Preț în curs de actualizare

Prețul acestui produs va fi disponibil în curând.

Produsul nu poate fi comandat online momentan.

Întreabă-ne despre disponibilitate

Livrare gratuită pentru comenzi de minimum 100 RON.

Livrare estimată în 2–3 zile lucrătoare, din cauza volumului mare de comenzi.

De ce ne place

Boabele întregi de piper alb se macină proaspăt în râșniță, pentru o aromă mai vie decât a celui gata măcinat — cu aceeași iuțeală blândă, rotundă, și fără puncte negre în mâncare.

Despre produs

Boabe întregi de piper alb, cărora li s-a îndepărtat coaja exterioară, de aceea au o culoare deschisă și o iuțeală mai blândă și mai rotundă decât piperul negru. Se macină proaspăt, la nevoie.

Gust și aromă

Profil aromatic

Iuțeală blândă și rotundă, mai puțin ascuțită decât a piperului negru.

Cum se folosește

Pune-le în râșniță și macină-le proaspăt deasupra preparatelor.
Folosește-le în sosuri albe, piureuri și supe-cremă, unde nu vrei puncte negre.
Condimentează preparate deschise la culoare: creme de legume, sosuri cu smântână, pește alb.
Merg bine și în bucătăria asiatică, în stil chinezesc sau vietnamez.