Mirodenii
Piper alb boabe
Boabe curățate de coajă, iuțeală mai blândă.
de la
Preț în magazin
Disponibil la vrac în magazin
De ce ne place
Ales pentru gust, origine și consistență. Cumpărăm rar, cumpărăm bine, schimbăm raftul când nu ne mai place ce găsim.
Descriere
Boabe de piper negru fermentate și curățate de coajă, cu o aromă mai rotundă.
Cum păstrezi
Păstrează la temperatura camerei, în borcan închis, departe de lumină directă și de mirosuri puternice.
Sfat pentru această categorie
Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate — macină-le proaspăt cât mai des.
Produse similare
Anason stelat
Stele întregi, aromă dulce-picantă de lemn dulce.
Boia dulce afumată
Ardei afumat lent, culoare roșie intensă.
Boia dulce
Ardei uscat și măcinat fin, gust dulce-blând.
Boia iute
Ardei iute măcinat, pentru un plus de foc.