Campanello
EN
Campanello

* Imagine cu caracter simbolic

Mirodenii

Coriandru măcinat

Coriandru măcinat, cu gust cald și dulceag — partenerul clasic al chimionului în amestecuri de curry și în bucătăria orientală.

2.5 lei

/ 100 g

Cât iei?

Total pentru 100 g2.50 lei
Întreabă pe WhatsAppEmail

100 g

2.50 lei

Ridicare din magazin: Gata de ridicat după confirmarea telefonică, de obicei în aceeași zi.

De ce ne place

Măcinat, coriandrul e gata de amestecat direct în curry, chili sau amestecuri de condimente, unde face pereche clasică cu chimionul, iar aroma lui caldă și citrică leagă preparatul.

Despre produs

Coriandru măcinat fin, din planta Coriandrum sativum (familia pătrunjelului). Are un gust cald, dulceag și ușor citric și este o bază frecventă a amestecurilor de curry și a bucătăriei din Orientul Mijlociu.

Gust și aromă

Profil aromatic

Cald, dulceag și ușor citric.

Cum se folosește

  • Adaug-o în curry, garam masala și alte amestecuri de condimente.
  • Combin-o cu chimion în preparate din Orientul Mijlociu și indiene.
  • Folosește-l în mâncăruri cu linte, năut și legume.
  • Pune-l în timpul gătitului, în tocănițe, sosuri și marinate.

Păstrare

Ține coriandrul măcinat bine închis, la loc uscat și întunecos; fiind măcinat, e bine să-l folosești într-un interval nu foarte lung.

Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare