Campanello

* Imagine cu caracter simbolic

Mirodenii

Chimion boabe

Chimion boabe, semințe întregi cu aromă caldă, pământie.

7.5 lei

/ 100 g

Cât iei?

Total pentru 100 g7.50 lei

100 g

7.50 lei

Ridicare din magazin: Gata de ridicat după confirmarea telefonică, de obicei în aceeași zi.

De ce ne place

Prăjite câteva secunde în ulei fierbinte, semințele de chimion își eliberează toată aroma caldă, pământie — baza multor mâncăruri indiene și orientale.

Despre produs

Semințe întregi de chimion, cu o aromă caldă și pământie. Se prăjesc scurt în ulei fierbinte, la începutul gătitului, ca în bucătăria indiană, sau se macină în amestecuri de condimente pentru tocănițe și carne.

Gust și aromă

Profil aromatic

Cald, pământiu și aromat, cu o notă ușor amăruie.

Cum se folosește

  • Prăjește-le scurt în ulei fierbinte înainte de restul ingredientelor.
  • Macină-le în amestecuri de condimente și curry.
  • Adaugă-le în tocănițe, linte și mâncăruri cu carne.
  • Pune-le în saramuri și în aluat de pâine.

Păstrare

Ține semințele întregi într-un recipient închis, la loc uscat și întunecos; macină-le la nevoie.

Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare