Campanello
EN
Campanello

* Imagine cu caracter simbolic

Dulciuri

Cacao alcalinizată

Cacao alcalinizată, culoare închisă și gust mai blând.

9 lei

/ 100 g

Cât iei?

Total pentru 100 g9.00 lei
Întreabă pe WhatsAppEmail

100 g

9.00 lei

Ridicare din magazin: Gata de ridicat după confirmarea telefonică, de obicei în aceeași zi.

De ce ne place

Fiind alcalinizată, cacaoa are o culoare mai închisă și un gust mai rotund, mai puțin acru — bună acolo unde vrei o culoare intensă de ciocolată.

Despre produs

Pudră de cacao alcalinizată, cu o culoare mai închisă și un gust mai blând, mai puțin acru. E potrivită în prăjituri, glazuri și băuturi calde unde vrei o culoare intensă și o aromă catifelată de cacao.

Gust și aromă

Profil aromatic

Rotund și blând, mai puțin acru, cu culoare închisă.

Cum se folosește

  • Cerne-o în blaturi de tort și brownie pentru o culoare închisă.
  • Folosește-o la ciocolată caldă, pentru culoare și gust rotund.
  • Pune-o în glazuri, creme și înghețată.
  • Presar-o peste deserturi pentru un finisaj închis la culoare.

Păstrare

Păstreaz-o într-un recipient etanș, la loc uscat și răcoros; ca orice cacao, prinde ușor umezeală și mirosuri, așa că ține-o bine închisă.

Ține la loc răcoros, ferit de lumină directă, pentru ca ciocolata și dulciurile să nu-și schimbe textura sau aspectul.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare