Campanello

Mirodenii

Șofran persan

Șofran persan, fire roșii culese cu mâna, cu aromă și culoare intense.

PREMIUM

50 lei

/ 50 g

Cât iei?

Total pentru 50 g50 lei

50 g

50 lei

Livrare gratuită pentru comenzi de minimum 100 RON.

Livrare estimată în 2–3 zile lucrătoare, din cauza volumului mare de comenzi.

De ce ne place

Câteva fire de șofran colorează și parfumează o oală întreagă de orez sau de pilaf — puțin ajunge mult, așa că un borcănel ține mult timp.

Despre produs

Șofran persan, fire roșii culese cu mâna, cu o aromă și o culoare intense. Provine din Iran. Trei-patru fire pe porție sunt de-ajuns pentru a da orezului, pilafului sau deserturilor o culoare aurie și un parfum aparte.

Gust și aromă

Profil aromatic

Parfum intens, ușor floral și mieros, cu o culoare aurie puternică.

Cum se folosește

  • Lasă firele la înmuiat în puțină apă caldă sau lapte, apoi adaugă totul, cu lichid cu tot.
  • Folosește-l în orez, pilaf, risotto sau paella pentru culoare și aromă.
  • Parfumează cu el deserturi, prăjituri sau siropuri.
  • Ține minte: câteva fire ajung; prea mult poate amărî.

Păstrare

Păstrează firele într-un recipient închis, ferit de lumină și de umezeală, ca să-și țină culoarea și aroma.

Păstrează la loc uscat și întunecos. Mirodeniile întregi (boabe, bețe) își țin aroma mai mult decât cele măcinate.

Recenzii

Niciun client nu a lăsat încă o recenzie pentru acest produs.

Produse similare