Nuci &amp; Semințe

Migdale crude, decojite de pieliță, versatile în bucătărie.

Blând și ușor dulceag, curat, fără nota amăruie a pieliței.

Migdale crude NPX

Migdale crude de calibru mare, grad NPX, boabe uniforme.

Blând și ușor dulceag, cu miez ferm, crocant.

SUA

Migdale crude Carmel

Migdale crude din soiul Carmel, cu gust dulceag și miez ferm — bune ca gustare, în prăjituri sau pentru lapte de migdale.

Dulceag și delicat, ușor untos, cu o textură fermă și crocantă.

Nuci Pecan

Nuci pecan în jumătăți întregi, cu gust dulceag și untos — pentru prăjituri și plăcinte, în salate sau ca gustare.

Dulceag, bogat și untos, cu o textură crocantă, dar fină.

Brazilia

Nuci Braziliene

Nuci braziliene din Brazilia, mari, cu gust bogat și textură fermă — o gustare consistentă sau tocate în prăjituri.

Bogat și ușor cremos, cu o textură fermă, densă.

Semințe de cânepă

Semințe de cânepă decorticate, cu un gust discret de alună — se presară peste iaurt, salate sau smoothie-uri pentru textură.

Discret, ușor de alună, cu o textură moale.

Semințe de chia

Semințe de chia, mici, care se gelifică în lichid — lăsate peste noapte în lapte sau iaurt devin o budincă simplă de dimineață.

Gust neutru, discret.

Semințe de in

Semințe de in maro, cel mai bine măcinate proaspăt — pentru pâine, terci, smoothie-uri sau ca ou vegetal în copt.

Discret și ușor de nucă.

Susan semințe

Semințe de susan crude, aurii, cu gust discret de nucă — pentru pâine și covrigi, salate, tahini sau prăjite pentru mai multă aromă.

Delicat și ușor de nucă crud; prin prăjire ușoară devine mult mai aromat.

Susan negru

Susan negru, cu un gust mai intens și ușor mai amărui decât cel auriu — pentru aromă și decor în preparate asiatice.

Intens și de nucă, cu o notă ușor amăruie și o culoare neagră care contrastează frumos.